Datos sobre la riboflavina
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How to Cite

Turner, R. Elaine, and Wendy J. Dahl. 2013. “Datos Sobre La Riboflavina: FCS8668S/FY1344, 11/2012”. EDIS 2013 (1). Gainesville, FL. https://doi.org/10.32473/edis-fy1344-2012.

Abstract

La riboflavina es una de las vitaminas del grupo B. También es conocida como la vitamina B2. Nosotros necesitamos la riboflavina para utilizar los carbohidratos, grasas y proteínas en los alimentos que comemos. La riboflavina ayuda a utilizar estos nutrientes en energía para el cuerpo y para funciones como antioxidante. La riboflavina también se necesita para utilizar correctamente las vitaminas niacina, el ácido fólico y la vitamina B6.

This 2-page fact sheet was written by R. Elaine Turner and Wendy J. Dahl and published by the UF Department of Family Youth and Community Sciences, November 2012.

http://edis.ifas.ufl.edu/fy1344

https://doi.org/10.32473/edis-fy1344-2012
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