Manteniendo los alimentos seguros: Preparando y cocinando
Una mujer cortando verduras.
PDF-2012

Keywords

FY1292

How to Cite

Peñuela, Claudia, and Amarat Simonne. 2012. “Manteniendo Los Alimentos Seguros: Preparando Y Cocinando: FCS80001-Span/FY1292, 3/2012”. EDIS 2012 (3). Gainesville, FL. https://doi.org/10.32473/edis-fy1292-20`12.

Abstract

Mucha gente con una agenda ocupada encuentra difícil sacar tiempo para preparar comidas; además no ponen mucho cuidado a las prácticas de seguridad alimentaria. Es muy importante seguir las guías de seguridad alimentaria mientras prepara y cocina para reducir los riesgos de enfermedades transmitidas por los alimentos para usted y sus seres queridos.

This 3-page fact sheet was written by Claudia Peñuela and Amarat Simonne, and published by the UF Department of Family, Youth and Community Sciences, March 2012.

https://doi.org/10.32473/edis-fy1292-20`12
PDF-2012

References

United States Department of Agriculture, Food Safety and Inspection Service, Safe Food Handling. Kitchen Companion. Accessed January 12, 2011.

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