Abstract
This is a Spanish language translation of FSHN16-3 Facts about Fats and Oils
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0) license.
This is a Spanish language translation of FSHN16-3 Facts about Fats and Oils
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0) license.
ex-alumna de postgrado; Departamento de Ciencias de los Alimentos y Nutrición Humana, Servicio de Extensión Cooperativa de la Florida (UF/IFAS Extensión), Gainesville, FL 32611.
profesora asociada; Departamento de Ciencias de los Alimentos y Nutrición Humana, Servicio de Extensión Cooperativa de la Florida (UF/IFAS Extensión), Gainesville, FL 32611.