COVID-19 preguntas frecuentes para servicios de comida: preguntas generales y salud de los empleados
The virus that causes COVID-19
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Keywords

COVID-19
COVID-19 FAQs series

How to Cite

Seymour, Natalie, Mary Yavelak, Candice Christian, Ben Chapman, and Michelle Danyluk. 2020. “COVID-19 Preguntas Frecuentes Para Servicios De Comida: Preguntas Generales Y Salud De Los Empleados”. EDIS 2020 (April). https://journals.flvc.org/edis/article/view/121466.

Abstract

¿Pudiera Propagarse el COVID-19 a través de los alimentos?
¿Puediera el virus alojarse en el cabello o en la barba?
¿Cuales son las practicas más efectivas que puedo implementar en mi establecimiento?
¿Existe algun procedimiento que deba seguir si un empleado es diagnosticado con COVID-19 o piensa que lo contrajo?
¿Puedo tomarle la temperatura a un empleado que venga a trabajar?
¿Qué sucede si un empleado tiene miedo y no quiere venir a trabajar o servirle a un cliente enfermo? ¿Qué tal si ya usó todos sus días de enfermedad (sick time)?
This is a Spanish language version of COVID-19 FAQ for Food Service: General Questions and Employee Health, written by Natalie Seymour, Mary Yavelak, Candice Christian, and Ben Chapman (NC State University Extension), and published by the UF/IFAS Food Science and Human Nutrition Department.<br/><a href="https://edis.ifas.ufl.edu/fs359">https://edis.ifas.ufl.edu/fs359</a>

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