Cultivo de vainilla en el sur de Florida
Vol. 2019 No. 6, Horticultural Sciences Department
Vol. 2019 No. 6

Cultivo de vainilla en el sur de Florida: HS1350, 11/2019

Horticultural Sciences Department
https://doi.org/10.32473/edis-hs1350-2019
Published 2019-11-26
Alan Chambers
University of Florida
https://orcid.org/0000-0002-6765-0652
Pamela Moon
University of Florida
Vovener de Verlands Edmond
University of Florida
Elias Bassil
University of Florida
Dayana Valdes
University of Florida
Flowers of V. planifolia (top left), V. pompona (top center), V. phaeantha (top right), V. mexicana (bottom left), V dilloniana (bottom center), and V. barbellata (bottom right) growing in southern Florida.
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PDF-2019

How to Cite

Chambers, Alan, Pamela Moon, Vovener de Verlands Edmond, Elias Bassil, and Dayana Valdes. 2019. “Cultivo De Vainilla En El Sur De Florida: HS1350, 11/2019”. EDIS 2019 (6). Gainesville, FL:8. https://doi.org/10.32473/edis-hs1350-2019.
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Abstract

El extracto de vainilla es popular en el mundo entero como un ingrediente usado en helados y otros postres. La fuente botánica del extracto de vainilla es principalmente los frijoles curados de Vainilla planifolia. El Estados Unidos es el mayor importador mundial de vainilla judías, pero la producción nacional es mínima.  El sur de la Florida tiene un clima de crecimiento favorable para el cultivo de vainilla. Este documento incluye información relevante para los productores interesados ​​en establecer un cultivo de vainilla. 

https://doi.org/10.32473/edis-hs1350-2019
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