Seguridad Alimentaria: Crucigrama de Alimentos de Alto Riesgo
Vol. 2015 No. 6, Historical Fact Sheets
Vol. 2015 No. 6

Seguridad Alimentaria: Crucigrama de Alimentos de Alto Riesgo: FCS8802-Span/FY1170, rev. 7/2015

Historical Fact Sheets
https://doi.org/10.32473/edis-fy1170-2015
Published 2015-09-01
Jennifer Hillan
University of Florida
Linda B. Bobroff
University of Florida
Ensalada César
PDF-2015

Keywords

FY1170

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How to Cite

Hillan, Jennifer, and Linda B. Bobroff. 2015. “Seguridad Alimentaria: Crucigrama De Alimentos De Alto Riesgo: FCS8802-Span FY1170, Rev. 7 2015”. EDIS 2015 (6). Gainesville, FL:2. https://doi.org/10.32473/edis-fy1170-2015.
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Abstract

Algunos alimentos pueden causar más enfermedades alimentarias que otros. La leche ó jugos no pasteurizados no son seguros para consumir. Alimentos que no han sido cocinados, como lo son los huevos crudos ó a medio cocinar son particularmente riesgosos.

This revised 2-page fact sheet is the Spanish-language version of FCS8802/FY927: Food Safety: High-Risk Foods Crossword. Written by Jennifer Hillan and Linda B. Bobroff, and published by the UF Department of Family, Youth and Community Sciences, July 2015. (Photo Credit: Catherine Yeulet/iStock/Thinkstock)

https://doi.org/10.32473/edis-fy1170-2015
PDF-2015
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